Echte bouillon.
Langzaam getrokken kippen- en runderbottenbouillon, gemaakt met eenvoudige ingrediënten, groenten, kruiden en vooral veel tijd.
Kleinschalig gemaakt voor elke dag
Bouillon, tonics en traditioneel bakvet, kleinschalig bereid in Amsterdam.
Kippenbottenbouillon
Een lichte, verwarmende bouillon van biologische kippenbotten, groenten en kruiden, langzaam getrokken voor een volle smaak.
Available in 250 ml , 500 ml , and 1000 ml
Bekijk Kippenbouillon
Runderbottenbouillon
Een diepe, rijke bouillon van biologische runderbotten, groenten en kruiden, langzaam getrokken voor een volle smaak.
Available in 250 ml , 500 ml , and 1000 ml
Bekijk Runderbouillon
Fire Cider
Een pittige tonic op basis van appelciderazijn, met wortels, kruiden, citrus en verwarmende specerijen.
Available in Fles van 250 ml
Shop fire cider
Rundervet
Langzaam uitgesmolten rundvet om te bakken, braden en dagelijks mee te koken.
Available in Pot van 100 ml
Bekijk RundervetEenvoudige manieren om het elke dag te gebruiken
Drink het warm, kook ermee of gebruik het als basis voor maaltijden door de week.
Drink het warm
Verwarm zachtjes en drink uit de mok als een rustgevend dagelijks ritueel.
Kook met bouillon
Gebruik kippen- of runderbouillon als basis voor soepen, stoofschotels, granen, sauzen en slowcookermaaltijden.
Bak & braad met rundvet
Gebruik rundvet voor het roosteren van groenten, het bakken van eieren, het dichtschroeien van vlees of om alledaagse gerechten rijker van smaak te maken.
Gebruik Fire Cider
Gebruik Fire Cider als pittige tonic, of voeg een klein scheutje toe aan dressings en marinades.
Kies je ritme
Houd bouillon in je wekelijkse ritme en bespaar op vaste bestellingen. Wijzig, pauzeer of annuleer op elk gewenst moment vanuit je account — nergens aan vast.
Nourish Weekly
Voor dagelijkse drinkers die van bouillon een vaste gewoonte maken.
- Wekelijkse lokale bezorging
- 10% korting op elke pot
- Op elk gewenst moment overslaan of pauzeren
- Voorrang bij productie
Bi-Weekly Brew
De gebalanceerde keuze. Regelmatig genoeg om de gewoonte vast te houden, flexibel genoeg voor het echte leven.
- Tweewekelijkse lokale bezorging
- 7% korting op elke pot
- Altijd overslaan of pauzeren
- Flexibele hoeveelheid
Monthly Glow
Voor wie graag voorraad in huis heeft en maandelijks wil aanvullen.
- Maandelijkse bezorging in Amsterdam
- 5% korting op elke pot
- Op elk gewenst moment overslaan of pauzeren
- Eenvoudige maandelijkse voorraadbeheersing
Abonnementen zijn beschikbaar voor bouillon. Fire Cider en rundvet kunnen afzonderlijk worden besteld wanneer deze beschikbaar zijn.
Verse bouillon, afgestemd op jouw week
Kies voor bezorging op vrijdag in Amsterdam of haal je bestelling af bij Ferment Fabriek, ZuiderMRKT of Kitchen Republic.
Lokale bezorging
We bezorgen gekoelde bouillon op vrijdag in Amsterdam. Het beschikbare bezorgvenster wordt bij het afrekenen bevestigd.
| Vrijdag | Lokale bezorging in Amsterdam |
|---|
Gekoeld bewaren — Zet direct in de koelkast
Afhalen
Haal je bestelling gratis af bij een van onze afhaallocaties in Amsterdam.
- LocatiesFerment Fabriek · ZuiderMRKT · Kitchen Republic
- PlanningBekijk de afhaalpagina voor actuele dagen en tijden.